Lima
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La capital peruana es una ciudad milenaria en la que se puede encontrar cientos de monumentos históricos. Lima encanta por su bahía, bañada por las aguas del Pacífico, su pasado colonial, impregnado en cada obra arquitectónica que la adorna, y un multifacético origen que se respira en cada esquina.
Asimismo, la Ciudad de los Reyes es famosa por ser un amplio abanico de culturas, de etnias y costumbres que la convierten en una de las ciudades más diversas de todo el mundo. Es precisamente esta mezcla la que ha hecho de Lima, la Capital Gastronómica de Sudamérica. La amplia mixtura de culturas –del Perú y el mundo- que componen Lima, han dejado como herencia, tradiciones culinarias que, sumadas a los ingredientes de una despensa tan biodiversa como la del Perú, han dado origen a una gastronomía reconocida como 7 veces consecutivas como Mejor Destino Culinario por los World Travel Awards.
Gracias a su calidad y creatividad, Lima tiene tres de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y diez de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, según la prestigiosa Lista de San Pellegrino. De esta forma, la señorial Lima hace gala de su hospitalidad recibiendo a turistas de todas partes del mundo con su plato más emblemático, el cebiche peruano. Pero también, acogiendo a los amantes de la vida nocturna, de la cultura, del arte y de un pasado milenario: no olvidemos que en Lima se desarrolló Caral, una de las civilizaciones más antiguas de la historia y la más antigua de América.
Ubicación
Costa centro oeste del Perú
Altitud
mín.: 3 msnm (Ancón)
máx.: 861 msnm (Chosica)
Clima
Temperatura
Verano:
Máx.: 26,1 °C Mín.: 20,5 °C
Invierno:
Máx.: 18 °C Mín.: 15,2 °C
¿Cómo llegar?
Vía terrestre
Desde la costa norte y sur por la carretera Panamericana.
Desde la sierra y la selva central por la carretera Central.
Vía aérea
Vuelos regulares desde las principales ciudades del país y del mundo al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (Callao), a aproximadamente 30 min de la ciudad de Lima.
¿Qué comprar en el destino?
En Lima uno puede encontrar de todo para comprar; en los mercados artesanales de Miraflores y Pueblo Libre hay piezas representativas de todos los rincones del país, mientras que en centros comerciales se encuentran diversos productos y marcas nacionales e internacionales.
También se pueden conseguir finas y modernas prendas de alpaca y vicuña en exclusivos locales, y variadas piezas de arte y de anticuarios a lo largo de la avenida La Paz o el Parque Kennedy, ambos en Miraflores.
¿Qué comer en el destino?
El Perú ha sido nombrado Mejor Destino Culinario del Mundo por seis años consecutivos (2012-2017), y Lima es conocida como la capital gastronómica de América Latina, pues reúne y enriquece tradiciones costeras, andinas y selváticas; y varios de sus restaurantes figuran entre los mejores del mundo (50 Best).
Platos emblemáticos, como el lomo saltado, expresan también este maridaje; mientras que el cebiche, el arroz con mariscos y las conchitas a la chalaca son platillos que rinden tributo al mar que baña la ciudad. Es imposible visitar la ciudad y no probar alguno de sus variados platillos, como ají de gallina, anticuchos, causa, cau cau, y postres como el suspiro a la limeña o unos dulces picarones.
Recorridos sugeridos (3 días de estadía mínima recomendada)
Centro Histórico: Plaza Mayor, Catedral, conventos, iglesias y museos.
San Isidro, Miraflores y Barranco: zonas arqueológicas, museos y parques.
Ruta turística de Pueblo Libre: Plaza Bolívar, Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú, Iglesia Santa María Magdalena y Museo Larco.
Ruta turística de Santiago de Surco: Museo Oro del Perú, Parque Voces por el Clima y Parque de la Amistad.
Lurín y Pachacámac: Visita al Santuario Arqueológico de Pachacamac y espectáculo de Caballo Peruano de Paso.
Centro Histórico de Lima
El Centro Histórico de Lima es Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, gracias a su riqueza arquitectónica e histórica.
El sector patrimonial está conformado por lo que se conoce como “Lima cuadrada” o “el Damero de Pizarro”.
Plaza Mayor
En el centro del Damero de Pizarro, se encuentra esta plaza rodeada por la Catedral, el Palacio de Gobierno y la Municipalidad.
La adorna una pileta de bronce del siglo 17.
Basílica Catedral y Museo Palacio Arzobispal
Ubicación: Plaza Mayor.
Atención: L-V: 09:00 - 17:00 h / S: 10:00-13:00 h (Basílica Catedral) / 09:00 - 13:00 h (Museo Palacio Arzobispal) / D: 13:00 - 17:00 h. (a excepción del Museo Palacio Arzobispal).
Ingreso al museo con boleto.
Se levanta sobre los cimientos de la Iglesia Mayor original. Además de piezas de arte, guarda los restos de Francisco Pizarro y alberga también el Museo de Arte Religioso. El Museo Palacio Arzobispal tiene una colección compuesta por lienzos, esculturas y ornamentos litúrgicos de los siglos 16 al 19.
Jirón Áncash
En la cuadra 2 de Jr. Áncash encontrarás también las bellas estructuras de la Casa de las Trece Puertas, la Casa del Rastro, la Casa Mendoza y la Casa del Balcón Ecléctico.
Palacio de Gobierno
Ubicación: Plaza Mayor.
Atención: S-D: 09:00 y 09:45 h.
Previa coordinación al tel.: (01) 311 3908 / 311 3900, anexo 4308 / 4309.
También conocido como la “Casa de Pizarro” por haber sido el lugar donde en 1535 el conquistador se asentó, es el centro del poder político del país. La construcción actual se levantó en la década de 1920, con salones que llevan el nombre de importantes figuras de la historia peruana. Todos los días a las 11:45 h se puede presenciar el cambio de guardia en el Patio de Honor.
Miraflores: Parque Central de Miraflores
Ubicación: Entre las avenidas Larco y Diagonal.
Formado por los parques 7 de junio y Kennedy, es uno de los lugares emblemáticos de Miraflores. En él podemos encontrar el anfiteatro Chabuca Granda, el pasaje de los pintores y, además, disfrutar de postres limeños al paso.
Miraflores: Malecón de la Reserva 610
En el parque Salazar se encuentra el moderno centro comercial Larcomar, que cuenta con una inigualable vista al Océano Pacífico. Además de tiendas, restaurantes y una sala de teatro.
Miraflores: Malecón de Miraflores
Bordeando el acantilado y con una vista única de la bahía de Lima, el Malecón de Miraflores es un lugar perfecto para caminar, pasear mascotas o practicar deportes como parapente o skate y para actividades de esparcimiento como paseos en bicicleta, clases de yoga, malabarismo, patinaje, etc. A lo largo del malecón se encuentran varios restaurantes y un centro comercial, y destacan parques abiertos como el del faro, el María Reiche y el parque del Amor. También pueden verse esculturas de importantes artistas como Fernando de Szyszlo y José Tola.
Miraflores: Huaca Pucllana
Ubicación: Cl. General Borgoño cuadra 8.
Atención: Mi-L: 09:00 – 17:00 h / Mi-D: 19:00 – 22:00 h.
Ingreso con boleto.
Entre los años 200 y 700 d. C., la cultura Lima dominó la zona y este centro ceremonial y administrativo de adobe es su testimonio. Una sala exhibe las piezas halladas durante las excavaciones. Hay un restaurante turístico.
Barranco: Puente de los Suspiros
Ubicación: Desde el parque de Barranco, a través del pasaje Chabuca Granda; desde la avenida San Martín, por la Bajada de Baños.
El puente de los enamorados barranquinos fue construido en 1876, y reconstruido tras la Guerra del Pacífico. Espacio de inspiración para músicos y poetas, a través de él se accede a la bajada de los baños, paso por donde iban los antiguos pescadores, y con el que se encuentra una maravillosa vista al mar.
Barranco: Museo Mario Testino
Ubicación: Av. Pedro de Osma 409.
Atención: Ma-D: 10:00 - 19:00 h.
Ingreso con boleto.
La obra del reconocido fotógrafo peruano, Mario Testino, tiene aquí su exposición permanente. Además, cuenta con muestras temporales de artistas nacionales e internacionales.
Destinos cercanos a Lima:
Santuario Arqueológico de Pachacamac
Ubicación: Antigua Carretera Panamericana Sur km. 31.5 (45 min en auto).
Atención: Ma-S: 09:00 - 16:30 h / D: 09:00 - 15:30 h.
Ingreso con boleto.
Palacios, plazas y templos de barro construidos en distintos periodos conforman el más importante centro ceremonial de la costa peruana. A la época de dominio inca pertenecen el Acllawasi y el Templo del Sol. Cuenta con un moderno museo que permite entender la importancia del centro arqueológico en la historia prehispánica. Desde lo alto de Pachacamac, y cuando el cielo está despejado, se puede apreciar la mítica isla Cavillaca, cuya leyenda evoca a una princesa y su hijo que se perdieran en el mar.
Callao: Fortaleza del Real Felipe
Ubicación: Plaza Independencia s/n, altura de la avenida Sáenz Peña cuadra 1.
Atención: L-D: 09:00 - 16:00 h.
Tel.: (01) 429 0532 / 465 8394.
Ingreso con boleto.
Se construyó en 1747 para defender a la capital del Virreinato de los ataques de piratas y corsarios y fue una de las fortalezas más grandes del continente. Durante la Guerra con España, fue la principal defensa del bando patriota en el combate del 2 de Mayo de 1866. Ahora puedes recorrer sus instalaciones como parte de la visita al Museo del Ejército Peruano, que exhibe uniformes y armas
Callao: Islas
Lobos marinos, aves guaneras, un misterioso centro de adoración a la luna y una antigua prisión es lo que podemos encontrar en las islas Cavinzas, San Lorenzo, El Frontón e islotes Palomino. Disfrutaremos de la naturaleza y la historia del Callao en un recorrido de cuatro horas, que parte desde los muelles del Callao y La Punta entre las 10 h y las 14.
Callao: La Punta
Balneario que ocupa el extremo de la península del Callao, en cuyas calles aún se mantienen en pie casonas de estilo republicano. Disfruta la cocina marina en los restaurantes que se encuentran a lo largo del malecón que recorre sus playas de aguas frías y empedradas.
